本报讯 “听说庆丰包子要来合肥,不知道真假。”市民王先生说,在合肥步行街一家餐厅,大老远就能看到标有“庆丰包子空降合肥”字样的招牌。他很疑惑,庆丰包子大老远从北京运到合肥,还能新鲜吗?
昨天下午,记者以食客的身份进入这家餐厅。据餐厅经理介绍,首批他们从北京庆丰包子铺预订了1000个包子,“明天到货,为了保持新鲜,我们提前一天在北京预订,明天那边将蒸好的包子进行真空包装,乘三个小时的飞机空运到合肥,然后我们再加热。”餐厅经理说,这也是他们第一次尝试将北京庆丰包子空运来合肥,也就给合肥市民尝尝鲜,“加上运费,每个包子都要好几块钱,前来光顾的食客每人可免费品尝一个。”餐厅经理表示,如果庆丰包子很受欢迎,他们将安排专人坐镇北京洽谈加大供货量。 本报记者 刘玉才
(原标题:“庆丰包子”空降合肥)